こんにちは。
うちだ広大です。
夏に最適な沖縄の名物料理タコライス。
家庭でも簡単に作れます。
用意する材料は、牛豚合挽き肉、トマト、レタス、チーズ、カレー粉、ケチャップ、サルサソース
これだけ。
まず、レタスは食べやすように切ります。
トマトはお好みのサイズで。プチトマトでもOK。
次にひき肉を炒めます。
塩コショウ少々。
そこにケチャップを味を見ながら入れてください。
最後にカレー粉をからさを感じるくらい入れてください。
これでタコスミートは完成。
盛り付けて、サルサソースを上にかけたら完成です。
時間でいうと15分くらいでできちゃいます。
レトルトよりは格段に美味しいですよー！
お好みで目玉焼きを乗せてもOK!
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