こんにちは。

らく〜に売る専門家　うちだ広大です。

先日自宅から布施方面へ向かっているときに樟蔭女子前にラーメン屋の看板を発見しました。

あれ？こんなところにラーメン屋あったかなぁ？？

と思いながら通り過ぎようとしましたが、ラーメンの匂いにセンサーが反応し、どこにあるのか引き返しました。

そこには横文字で「umami」と書かれたラーメン屋

私の今までの経験で横文字のラーメン屋はあまり美味しくない！というデーターがあったのですが、なぜか今回はすぐに食べてみたい！絶対美味しい気がするという予感がありました。

用事を済ませ、その日のお昼に行きました。

１１時３０分オープンのお店。

私が着いたのは１２時くらい。

すでに満席！！！

着いた瞬間席が空いたのですぐに注文できました。

限定の塩ラーメンも気になったのですが、看板の醤油ラーメンを。

もうね。

このビジュルアルだけで絶対うまいやつです。

菊菜は浸して食べてくださいとのこと。

スープをまずはひと啜り。

美味しい！！！

濃いかと思いましたが思ったよりスッキリ。

鳥のスープが良い感じです。

麺は自家製麺でしょうか？

製麺機がありました。

中細麺で私的にはすきな感じです。

麺は中細麺。

喉越しやコシも好きです。

レアチャーシューが絶品！

菊菜を浸してスープと一緒に食べるのも美味しかったです。

菊菜は好き嫌いありそうですが、私はすごく良かったです。

今年食べたラーメンの中でもNO'1です！

こんなラーメン屋さんが近くにあったなんて！

毎日行っても飽きなさそうです。

個人的にはすごく好みのお店でした！

大阪府東大阪市菱屋西3-1-1（小阪駅から徒歩８分くらい）

極汁美麺 umami

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