男子飯

男子飯 · 2017/10/23
こんにちは。 うちだ広大です。 私は、たまに料理も好きで、料理もします。 好きというだけで、得意とはまた違うので、あくまで好きといったスタンスです。 今日は唐揚げ。 私は子供の時から唐揚げ好きで、今でも変わらずに唐揚げをよく食べます。 そのおかん直伝の唐揚げの作り方です。 鶏胸肉にフォークを刺して、柔らかくします。...

男子飯 · 2017/08/25
こんにちは。 うちだ広大です。 夏に最適な沖縄の名物料理タコライス。 家庭でも簡単に作れます。 用意する材料は、牛豚合挽き肉、トマト、レタス、チーズ、カレー粉、ケチャップ、サルサソース これだけ。 まず、レタスは食べやすように切ります。 トマトはお好みのサイズで。プチトマトでもOK。 次にひき肉を炒めます。 塩コショウ少々。...

男子飯 · 2017/08/04
こんにちは。 うちだ広大です。 冷蔵庫を開けるとナスに玉ねぎ、鶏もも肉。 豚肉がないけど、鶏肉でイケるかなと。 ナスを素揚げして、鶏もも肉を叩いて柔らかくし、しょうがと一緒に軽く炒め、そこに玉ねぎ、ナスを投入。 酒、みりん、しょうゆ、だしの素、砂糖で軽く煮立てます。 そこに水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 最後に温玉を乗せて出来上がり。...

男子飯 · 2016/11/13
こんにちは。 らく〜に売る専門家 うちだ広大です。 アメブロでは70レシピくらいをあげていたのですが、今回はこちらのブログにもアメブロであげたものや新たに作った料理をあげていこうと思います。 ただの料理なのですが、集客脳を鍛えるとタイトルをつけています。 なぜ集客脳を鍛えるのか?...